土用の丑の日!

土用の丑の日とのことで、荒田理事長よりとても立派な鰻の差し入れをいただきました!

ご飯の上に錦糸卵、その上に切り分けた鰻を乗っけてさらにネギも散らして盛り付けました

身がふっくらしていて、皆さん美味しそうにペロリと平らげていました(*^^*)

とても貴重な国産の鰻をありがとうございました!