大根漬物フェスinくろゆり

 ６０ｃｍ程も積もった大雪にも負けず、くろゆり菜園の土の中で越冬した何本もの大根。

　全部引っこ抜いて、きれいに洗って、麹漬けと甘酢漬けを作りました。

　ピカピカのみずみずしい大根が、クタクタのおいし～い漬物に変身する日を、くろゆりのみんなで心待ちにしています。